Das Kinderkochmobil („KiKoMo“) ist ein Projekt zur werteorientierten Kinderernährung, das den Zusammenhang zwischen guter Ernährung, Nachhaltigkeit und Spaß am Kochen ganz praktisch erlebbar macht! Als mobile Küche in Form eines Tiny House kommen wir zu Schulen und Kitas, um vor Ort mit den Kindern zu kochen. Dabei verstehen wir uns als Experimentierlabor und behandeln verschiedene Themen rund um Genuss und Nachhaltigkeit: Pädagogisch begleitet geht es dabei um saisonale und regionale Lebensmittel genauso wie um Solarenergie, Energie- & Wasserverbrauch, Klimaschutz beim Essen und ein soziales Miteinander.
Der Schutz unseres Klimas beginnt mit unserer täglichen Lebensweise – und damit auch mit unserer Ernährung. Lebensmittelproduktion verursacht weltweit einen erheblichen Teil der Treibhausgasemissionen. In unseren Kochworkshops für Kinder zeigen wir, wie klimafreundliches Essen im Alltag gelingen kann.
Besonders entscheidend ist, Kindern schon früh ein Bewusstsein für diese Zusammenhänge zu vermitteln. Gerade im jungen Alter werden wichtige Weichen für spätere Lebensgewohnheiten gestellt. Deshalb setzen wir früh an und vermitteln Kindern spielerisch, wie ihre Entscheidungen am Esstisch auch das Klima beeinflussen können. Unsere Motivation ist es, eine Generation zu stärken, die bewusst und verantwortungsvoll mit den Ressourcen unserer Erde umgeht.
Neben unseren Workshops im KiKoMo bieten wir auch Outdoorkochangebote an.
